2021年12月28日 طحن الزيتون بمساعدة الحِمار بجبال الأطلس المتوسطGrinding olives with the help of a donkey in the midle atlas mountainsقناة تستحق ...
[خذ المزيد]2023年12月26日 عصر الزيتون في معصرة تقليدية و استخراج الزيت الزيتون الحرة الانستغرام:https: ...
[خذ المزيد]2023年1月19日 طور الباحثون وسائل حديثة قادرة على تحويل بقايا ثمار الزيتون إلى مواد يمكن استخدامها في منتجات تجارية عديدة، وتحاول العديد من الشركات ابتكار طرق جديدة فعالة وواعدة لاستخدام المخلفات ...
[خذ المزيد]تتم عملية إنتاج زيت الزيتون عن طريق عصر الزيتون بطرق مختلفة؛ ويجب اختيار الزيتون الذي يحتوى على نسبة مرتفعة من الزيت كى نقوم بعصره. وهناك طريقة لإنتاج زيت الزيتون تتم على البارد. يتم إستخلاص الزيت من حبّات الزيتون ببساطة من خلال مرحلتين: المرحلة الأولى: يجمع الزيتون ويفرز ويقسم إلى فئات تعتمد على حجم الحبّات وحالة النضج والجودة، يخزن لوقت بسيط وكافي حتى يصبح طريًا بما فيه الكفاية لاستخراج الزيت منه ومن ثم ينقل إلى المعصرة.
[خذ المزيد]من قلب جبال الأطلس المتوسط، طحن الزيتون بالطريقة التقليدية
[خذ المزيد]2017年11月17日 ويميز المعاصر الحجرية، عن نظيرتها الحديثة، أن الأولى تُطحن فيها بذور الزيتون تحت الحجارة الثقيلة وفق عملية بطيئة وباردة لا تحتاج للغلي بالماء الساخن تحت درجة حرارة مرتفعة تضر بطعم الزيت وتعمل على أكسدته، ولا للعمل بنظام
[خذ المزيد]زيت الزيتون[1] هو زيت ناتج من عصر أو ضغط ثمار الزيتون ، وهي شجرة تنمو في حوض البحر الأبيض المتوسط ؛ يستعمل زيت زيتون في الطبخ والصيدلة والطب، وفي إشعال المواقيد الزيتية وفي الصّابون. زيت الزيتون مستعمل بكثرة لكونه غذاء صحي غني بالدّهون
[خذ المزيد]لثمار الزيتون فوائد عديدة، فهي تُعالج الدمامل من خلال طحن ثمار الزيتون الطازجة وتطبيقها على المنطقة المصابة لعدة مرات حتى تتعالج، كما تُساعد في العلاج من حرقة المعدة من خلال تناولها مُخللة، ويُغلى مزيج من ثمار الزيتون الطازجة المخلية من البذور مع الحصرم ويُدلك به الجزء المُصاب من الجسد بداء القرص
[خذ المزيد]© Copyright - PETER&X محطم